今年の2月でアクリエは4年目を迎えます。
これも偏にご来店いただきました皆様のおかげでございます。
そして4年目を節に2月4日よりメニューのリニューアルを行います。
現在ランチタイムは1500円からのコースを4種類ご用意しておりましたが、
今後は2500円(税別)のコースのみでのご用意となります。
メニュー内容⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
〈シェアスタイルのサラダ〉2名〜3名様でシェアしていただきます。
カネイファームの溢れるグリーンサラダ
植木鉢バーニャカウダ
〈旬の野菜料理〉
木元農園の鳴門金時のポタージュ そのチップと自家製パンチェッタのソテー
OR
おむすび大根のブレゼ 福寿醤油のひしほのグラタン仕立て
〈メイン〉
サワラのロースト 白味噌風味 菜の花のソテーと白菜のブレゼ 柚子の泡
OR
小松島産鹿肉の赤ワイン煮込み 鳴門金時のピューレと芽キャベツのソテー
〈軽い料理〉
藍の麺料理 〜鳴海鯛の出汁と菜の花のペペロンチーノ風 山椒の香り〜
OR
〆のベジタブル焼きカレー
〈デザート〉
“イートンメス”フレッシュ苺のソルベ添え
(ストロベリーファームHAMADAの苺とメレンゲを使ったデザート)
食後のドリンク
以上となっております。
内容は仕入れ状況により変更もございます。予めご了承ください。
また、メニュー内容は1カ月ごとに変わりますのでその時々で季節の食材を味わえます。今までよりも価格は上がりますがそれ以上にお客様に満足していただけるようなサービスを提供してまいります。
4年目のアクリエもどうぞ宜しくお願い致します。